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SKU: 601625

vbm Replica 3 gr HX elletronica

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  • ⬇ Bedienungsanleitung vbm Replica HX

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    • Erhältlich als Wärmetauscher (HX)- oder Multi-Boiler (2B)- Maschine in den Versionen Electronic und Manuale
    • VBM Profi Brühgruppen oder als HX Manuale mit Hebelbrühgruppen
    • elektronische Mengensteuerung (nur Version Electronic)
    • Rotationspumpe
    • 2 Schnellventile für Dampf
    • 1 Heißwasser Schnellventil
    • Tassenheizung mit Ein-/ Aus-Schalter
    • Festwasseranschluss
    • 2-gruppig, 12 l Kessel (+ 2x 0,5l bei 2B)
    • 3-gruppig, 18 l Kessel (+ 3x 0,5l bei 2B)
    • 4-gruppig (nur HX), 27 l
    • Kann auf Gasbetrieb umgerüstet werden

     

    Beschreibung

    Die REPLICA ist der Klassiker von VBM. In Sachen Energieeffizienz, Temperaturstabilität und Dampfleistung spielt sie in der Champions League. Bei der Electronic hilft die Maschine zusätzlich mit Portionierelektronik, autom. Reinigungsfunktion, Gruppenabschaltung, Erinnerungsfunktion für den Service, autom. Ein- und Ausschalten und vielen weiteren Optionen, den stressigen Gastroalltag perfekt zu meistern.

    Zusätzliche Informationen

    Technisches:

    Leistung: 5 kW
    Breite: 900 mm
    Tiefe: 600 mm
    Höhe: 550 mm
    Gewicht: 95 kg
    Hersteller: VIBIEMME S.r.l
    Via Charles Gounod 25/27
    20092 Cinisello Balsamo | Milano
    Italy

    info@vbmespresso.com

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