VBM Tecnique

UVP ab € 8.300,-
ZZGL. 19% MWST.
  • Multi-Boiler Maschine mit 2-3 TS System Brühgruppen
  • Auch erhältlich als Version R mit 2 oder 3 E61 Brühgruppen
  • Service Boiler mit elektronischer Temperatur Kontrolle
  • 4,3“ Multi-Funktion Touch Display farbig, zur Steuerung der unterschiedlichsten Parameter und Funktionen
  • schneller u. präziser Dampfbezug mit Thunder Steam Knopf (vor dem Aufschäumen zur Entfernung etwaigen Kondensats, danach zur Dampfdüsenreinigung)
  • analoges Tastenfeld mit 5 fest programmierten Abläufen
  • Tassenheizung mit programmierbarer Temperatur

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Basis-Informationen

Multi-Boiler Maschine mit 2 oder 3 TS System Brühgruppen (Version TS) oder in der Version R mit E61 Brühgruppen, Service Boiler mit elektronischer Temperatur-Kontrolle, farbige 4,3“ Multi-Funktions Touch-Displays, zur umfassenden Kontrolle der diversen zur Verfügung stehenden Parameter und Funktionen, auch mit einstellbaren Brühdruck-Profilen erhältlich.

LEISTUNG
( Version TS /
Version R )

2-gr 3,5 kW
+ 2 x 0,4 kW /
3,5 kW
+ 2 x 0,6 kW
3-gr 4 kW
+ 3 x 0,4 kW /
4 kW
+ 3 x 0,6 kW
BREITE
 
 

2-gr 790 mm
 
 
 
3-gr 1040 mm
 
 
 
TIEFE
 
 

2-gr 620 mm
 
 
 
3-gr 620 mm
 
 
 

Beschreibung

Die TECNIQUE ist die Hi Tech Maschine in der Profiserie von VBM. neben ihrem innovativen modernen Design wird bei der Version TS auf ein komplett neues Brühsystem gesetzt, das zum Einen eine herausragende Temperaturstabilität garantiert und daneben bei der Kaffee-Extraktion in jedem neuen Arbeitsgang gänzlich frisches Wasser verarbeitet. Bei der Version R dagegen erhält der Kunde die bewährte Multi-Boiler Technik mit E61 Brühgruppen, bei denen durch einen Wärmetauscher im Service-Boiler die 0,5 l Kaffee-Boiler je Gruppe, mit vorgewärmtem Wasser versorgt werden. Beide Versionen verfügen über einige elektronische Steuerungsmöglichkeiten, die über je einen Touchscreen pro Brühgruppe steuerbar sind. Über die programmierbaren analogen Portionstasten kann der Barista die unterschiedlichen Getränkeeinstellungen schnell ausführen.